چه جوری ذهنمو گول بزنم؟
سه ترفند ذهنی برای داشتن رژیم غذایی سالم‌تر و فعالیت بدنی بیشتر داشتن یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، اصل حفظ سلامتی‌ست. اما اغلب ما در عمل به این توصیه‌ها پایبند نیستیم و خوردن یک وعده غذایی خوشمزه ناسالم...
رژیم غذایی که سلول‌های بنیادی را تقویت می‌کند
دکتر ویلیام لی، پزشک و محقق برجسته، که فارغ‌التحصیل دانشگاه هاروارد و دانشگاه پزشکی پیتسبورگ است، در مقالات خود به بررسی ظرفیت‌های شگفت‌انگیز سلول‌های بنیادی پرداخته است. او به‌ویژه توضیح می‌دهد که چطور با تغییرات در رژیم غذایی و سبک...
تعطیلات ، ام اس و هنر تغذیه آگاهانه
سال 2005، روز شکرگزاری بود، و من جلو میز غذا ایستاده بودم و به این همه غذای خوشمزه که روی میز چیده شده بود نگاه می‌کردم. بوی بوقلمون، پوره سیب‌زمینی، سس، پای‌ها و شیرینی‌ها توی فضا پیچیده بود و صدای...
سبزیجات با بیشترین پروتئین
پروتئین یکی از مهم‌ترین درشت مغذی‌ها در رژیم غذایی سالم به شمار می‌رود. این ماده نه تنها به رشد و ترمیم سلول‌های بدن کمک می‌کند، بلکه تحقیقات نشان داده‌اند که پروتئین باعث ایجاد احساس سیری شده و به تقویت عضلات...
خواص انار
مطالعات مختلف نشان داده که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی انارمی‌تواند به کاهش التهاب، محافظت از نورون‌ها و بهبود علائم ام‌اس کمک کند. در اینجا ارتباط انار با ام‌اس را بررسی می‌کنیم: خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی انار حاوی ترکیبات...
ترفندهای آشپزی برای روزهای خستگی
از مهم‌ترین مهارت‌هایی که یک بیمار ام اس به مرور زمان یاد می‌گیره مدیریت انرژی، توان فیزیکی و زمانه. مثال امروز رو در نظر بگیرید، با مدیریت انرژی می‌تونید در زمانی که خستگی کمتری رو تجربه می‌کنید کارهایی رو انجام...
برای جلوگیری از بروز التهاب، چی بخوریم و چی نخوریم؟
غذاهایی که موجب التهاب می‌شوند عمدتا شامل چربی‌های اشباع، سدیم و قند هستند. در عین حال نباید آنها را از وعده‌های غذایی به طور کامل حذف کرد. اما مصرف بیش از حد آنها می‌تواند موجب افزایش استرس اکسیداتیو و اختلال...
نشانه‌های کمبود پروتئین در بدن
• تورم • کبد چرب • مشکلات پوست، مو و ناخن(ریزش مو) • افزایش شدت عفونت‌ها • توقف رشد در کودکان • از دست دادن توده عضلانی • استخوان‌های ضعیف • افزایش اشتها پروتئین برای بدن شما ضروری است و...